見つけた!旨いピノ
最近、品種を意識してワインを飲むようにしています。
特にピノノワール!
お店のワインメニューで、「世界のピノノワール」特集
なーんて、実現できたら楽しいかな? と思いまして、、、
そんななかで出会ったのがこの1本。
「ルッペルツベルガー シュッペートブルグンダー’05」
いかにもドイツらしい、というか舌噛みそうな名前ですけど
ルッペルツベルガー = 生産者名
シュッペートブルグンダー 品種名【ピノノワールのドイツ風の呼び名】
ということです。
味わいは、、、
「なめらかな舌触り、ツルッと通る喉ごし」
「ドイツのピノ特有の複雑な香り」
甘草やキノコ、漢方薬のような謎めいた香りを嗅いでいると
迷路にはまったような感覚になり、ついつい「もう一口」となってしまう。
恵比寿のワインショップで買ったモノなんですけど、
ローディでも仕入が出来そう!です。待ち遠しいなぁ、、、
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