ワインで乾杯!!

夏を目標に、ドリンクメニュー、ワインメニューを一新する予定です。
閉店後に、食事をしながら、いろんなワインのティスティングをしています。
で、感じたのですが、6000円以上の価格帯の白を選ぶのがとても難しい。
自分が「コレはボディがしっかりしていて旨いな」と感じる同じモノを
「重すぎてベタッとする」とネガティブに感じる人もいる。
要するに、白ワインに何を求めるか？という部分で個々の好き嫌いが
出るわけで、ワインに責任はありません。もちろん、、
と、難しいことは一切なしでゴクゴク脳天気に飲めればいいじゃないか！！
というワインがあってもいいですよね。
サルディニア島のスッキリ!ゴクゴク飲める軽めのワインです
セッラ・モスカ・ラ・カラ
?夏の限定価格?
グラス\800　　ボトル\3800
ソーダで割る、レモンを絞ってロックで飲む、なんでもアリで楽しめる
夏のお勧めで夜をぶっ飛ばせー